تتغير محتويات حليب الثدي بمرور الوقت
يحتوي حليب الثدي على العديد من العناصر الغذائية بما في ذلك اللاكتوز والبروتين والدهون وله عدد من المزايا. مع نمو الطفل، تتغير مكونات حليب الثدي لتتكيف وتفي بمتطلبات نمو الطفل. هذا هو السبب في أن حليب الأم يعتبر أفضل غذاء للطفل.
مكونات حليب الأم ووظائف كل منها
جميع المكونات الرئيسية لحليب الأم وهي اللاكتوز والدهون والبروتين لها خصائصها الخاصة.
يوفر اللاكتوز الطاقة التي يحتاجها الطفل بشدة وهو يحتوي على أعلى نسبة من حليب الأم.
تستخدم الدهون في الحفاظ على بنية جسم الطفل وهي عنصر مهم لنمو الدماغ.
يحتوي البروتين على البروتينات المناعية الضرورية بما في ذلك اللاكتوفيرين والغلوبيولين المناعي أ. كما أنه يتحلل إلى أحماض أمينية ويساعد في بناء العضلات.
المكونات الأخرى لحليب الأم ووظائف كل منها.
- تقليل مخاطر الإصابة بالحساسية
تساعد بعض المواد الموجودة في حليب الأم على منع الحساسية من غزو أمعاء الطفل عن طريق تكوين طبقة واقية على جدران الأمعاء. تعمل هذه المواد أيضًا على تعزيز نمو البشرة المعوية.
- تساعد على هضم وامتصاص حليب الأم
لدى الأطفال أجهزة معوية هشة، ويحتوي حليب الثدي على إنزيمات، وهي الليباز، والأميلاز، مما يساعد في سهولة الهضم والامتصاص.
تغيرات في مكونات حليب الثدي بمرور الوقت
تتغير مكونات حليب الأم بانتظام. في بعض الأحيان بعد كل تمريض أو حتى أثناء الرضاعة. يمكن أن يكون هذا لأسباب مختلفة بما في ذلك النظام الغذائي للأم، والموسم، وعدد أيام ما بعد الولادة. فيما يلي تمثيل لكيفية تغير مكونات حليب الثدي وفقًا لعدد أيام ما بعد الولادة ومع كل إرضاع من الثدي.
تتغير المكونات في حليب الأم في فترة الرضاعة الواحدة
يسمى حليب الأم الذي يتم إطلاقه في كل مرة يبدأ فيها الطفل بالرضاعة الطبيعية بالحليب الأمامي الذي يتبعه الحليب الخلفي. مع استمرار الرضاعة الطبيعية، يزداد محتوى الدهون في الحليب، وهو مصدر طاقة للطفل.
الشروط: تم سحب حليب الثدي باستخدام مضخة الثدي الكهربائية (Pigeon) خمسة مرات، 10مل لكل مرة. وتم توزيع 5 مل من كل عينة في أنابيب اختبار، وتم وضعها في جهاز الطرد المركزي (3000 دورة في الدقيقة × 5 دقائق.)
تغيير في مكونات حليب الثدي فيما يتعلق بتاريخ ما بعد الولادة.
اللبأ والحليب الناضج مجموعتان رئيسيتان من حليب الأم.
يفرز حليب الثدي حتى الخامسة بعد الولادة يسمى اللبأ. يحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات المناعية، وهي اللاكتوفيرين والغلوبيولين المناعي أ. يحتوي على البيتا كاروتين وهذا هو سبب أصفراره.
10 أيام بعد الولادة يبدأ الحليب الناضج في الإفراز. تحتوي هذه المجموعة على كميات أقل من البروتينات وكمية أعلى من اللاكتوز والدهون. هذا هو السبب في أنها أعلى في السعرات الحرارية ولها لون أبيض حليبي.
تاريخ النفاس
الدورة الزمنية لمحتويات حليب الأم يُشار إليها بالقيم النسبية، محتويات تاريخ ما بعد الولادة من الثالث إلى الخامس بنسبة 100٪.
المرجع: Itoda et al.، 1991، المجلة اليابانية لأمراض الجهاز الهضمي للأطفال، التغذية 5 (1)، صفحة 145-158
يحتوي حليب الثدي البشري على أعلى نسبة من اللاكتوز وأقل محتوى من البروتين نسبيًا.
تنتج حيوانات أخرى مثل الفقمات والحيتان التي تعيش في ظروف قاسية تحت سطح المحيط حليبًا يحتوي على نسبة عالية من الدهون. أعلى من الحيوانات الأخرى مثل الكلاب والبشر الذين لديهم فترات رضاعة أطول.


